NOTRE PHILOSOPHIE
Au Domaine de Roquefun, nous cultivons notre vigne en agriculture raisonnée, avec le souci constant de préserver la nature et l’équilibre de notre environnement. Notre priorité est de laisser le terroir s’exprimer pleinement, afin que chaque cuvée reflète fidèlement tout le travail patient, et rigoureux réalisé au cœur du vignoble.
La patience est au cœur de notre identité : au Domaine de Roquefun, nous ne produisons que des vins de garde. Élevés avec soin pendant 13 à 15 ans avant d’être commercialisés, nos vins
peuvent encore se conserver 10 à 15 ans supplémentaires, révélant au fil du temps une richesse et une complexité uniques.
C’est cette harmonie entre respect de la terre et savoir-faire qui guide la création des vins de notre domaine depuis le départ.